大家应该都有用过空气炸锅吧,就算没用过应该也都听说过,毕竟前一段时间那么火热。
空气炸锅的工作原理其实很简单,就是利用“高速空气循环技术”,通过高温加热机器里面的热导管来产生热空气,然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物,使热空气在封闭的空间内循环,利用食物本身的油脂煎炸食物,使得食物脱水,表面变得金黄酥脆,达到煎炸的效果。
图源网络听起来是不是很简单,实际上使用起来也真得很小白了,就算是平时不下厨房的人使用起来也是轻轻松松,妈妈再也不用担心我吃不上饭了!!
图源网络而且空气炸锅在20年作为新兴的厨电产片受到了众多年轻消费者的喜爱,在线上社交平台热度急速攀升。
当然,在我看来,除了受大环境的影响,空气炸锅能够一鸣惊人主要还是因为,相比于传统的油炸锅、普通烤箱来说,同时拥有煎炸功能,小小的一个电器就有众多功能。
能做的食物种类也非常的丰富,只要你有想象力就能创造出很多新的菜系,而且操作简单、清洁方便还节省空间。
总的来说,这就是一款懒人福音,平时喜欢吃油炸食品,又觉得油太多的朋友可以看过来了,关键是价格也不贵,我当时就是挑着性价比高的产品买的,很nice~
数据来源:洞见研报
由上表可以看的出,空气炸锅的价格还是非常亲民的,价格区间主要就集中在-之间,而且价格还在不断降低。
根据截取的年三月份的行业数据来看,明显价格在-元和-元之中买的人更多,而价格大于元以上的,占比仅有17%。
数据来源:洞见研报
事实证明,价格低不一定就质量不好,市面上有的是性价比高的产品,空气炸锅也是这样,接下来就带大家来看看哪些性价比极高的空气炸锅吧。
苏泊尔(SUPOR)空气炸锅家用多功能4.2L大容量烤箱薯条机无油烟电炸锅大功率无油低脂煎炸锅KJ42D
¥10苏泊尔(SUPOR)空气炸锅家用多功能4.2L大容量烤箱薯条机无油烟电炸锅大功率无油低脂煎京东月销量1万好评率97%无理由退换京东配送旗舰店¥购买4.2L的大容量,能够炸整只鸡,大份美食也能一次搞定。旋钮的设计更省心,需要多多少时间简单一拧定时操作,不用看管。
最贴心的是,还有12种常用食材的烹饪建议,不用浪费时间去查询。W的大功率强劲热风,能够更快速的加热食物,不用太多的油就能炸出美味。
九阳Joyoung空气炸锅家用智能4.5L大容量不沾易清洗准确定时无油煎炸薯条机KL45-VF
¥20九阳Joyoung空气炸锅家用智能4.5L大容量不沾易清洗准确定时无油煎炸薯条机KL京东月销量1万好评率97%无理由退换京东配送旗舰店¥购买说实话,我家里目前在用的就是这一款,双旋钮操控,上面是温度下面是时间,操作简单,厨房小白也能轻松上手,十几分钟就能吃上美味佳肴。
分量很大,一家人一起吃还是很富余的,而且不仅仅是炸,还能烘烤,能够满足众人的喜好。空闲时间还能研究研究多种菜式,不用大动干戈、封闭式空气炸还能减少厨房油烟。
一体内胆安心无异味,里面有一个隔油烤架,可以轻松拆卸,拿取、清洗也很方便。
小熊(Bear)翻面提醒空气炸锅家用多功能5L大容量无油烟微电脑触控微蒸汽嫩烤可视电炸锅QZG-F15E3
¥10小熊(Bear)翻面提醒空气炸锅家用多功能5L大容量无油烟微电脑触控微蒸汽嫩烤可视电炸锅QZG京东月销量好评率98%无理由退换京东配送旗舰店¥购买我很喜欢这款空气炸锅可视蒸汽烤的设计,烹饪全程是能够通过可视窗口看见的,内置防爆灯有柔和光线更容易近距离看清食物由生变熟的过程,更方便添加调料盒定时调温。还有翻面提醒,避免出现不熟和焦糊的发生。
值得一提的是,空气烤最怕的是什么?当然是水分被抽干后食物会变得比较干,这款空气炸锅完全不用担心,拥有微水雾湿烤功能,烤之前往注水区倒入适量的饮用水,再放入滤油架,水雾湿烤,肉质鲜嫩不干柴。